Ui uitgeroepen tot geneeskrachtige plant van het jaar

Allium cepa, de ui, is door een jury van de Duitse natuurgeneeskundevereniging 'NHV Theophrastus' uitgeroepen tot geneeskrachtige plant van het jaar 2015, meldt de Duitse 'Pharmazeutische Zeitung' op haar website. Met deze keuze moet de geneeskrachtige werking van de plant weer meer onder de aandacht komen.

De ui als voedingsmiddel en kruid helpt onder meer bij een verminderde eetlust en kan veranderingen in de bloedvaten, die door ouderdom kunnen ontstaan voorkomen. Volgens NHV Theophrastus consumeren de Duitsers per jaar ongeveer zeven kilogram uien per persoon. Het teeltgebied in het land bedraagt circa 9000 hectare.

Publicatiedatum:



Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven