Met betrekking tot de teelt van zoete uien gaat de mare dat de abnormale stijging van de temperatuur (van rond de 3 graden, volgens de SENAMHI) een impact zou hebben op de groente. "Tenminste dat werd gedacht," zegt Gomez, "maar dit was niet het geval. Het is waar dat als gevolg van de hogere temperaturen de uien sneller groeiden, maar tot nu toe zien we dat de omvang van de productie stabiel blijft."
Export Peruaanse zoete ui +10%
Met betrekking tot de teelt van zoete uien gaat de mare dat de abnormale stijging van de temperatuur (van rond de 3 graden, volgens de SENAMHI) een impact zou hebben op de groente. "Tenminste dat werd gedacht," zegt Gomez, "maar dit was niet het geval. Het is waar dat als gevolg van de hogere temperaturen de uien sneller groeiden, maar tot nu toe zien we dat de omvang van de productie stabiel blijft."