De baalprijs van de uien schommelt ligt momenteel tussen de 19/20 cent voor Afrika en 24 cent voor Brazilië. "Belangrijk voor een goede export is dat de prijzen niet verder omhoog gaan. Ik begrijp best dat verpakkers de boer op moeten, maar als de uien richting de 23/24 cent gaan, zullen er bestemmingen afvallen. Er zijn met landen als Nieuw-Zeeland, Spanje en Egypte voldoende alternatieven", vertelt William.
"En zoveel landen worden er momenteel niet bediend. Het is puur Europa, Afrika en een beetje Brazilië dat de klok slaat, maar bestemmingen overzee houden zich verder bijzonder rustig", vervolgt de inkoper. "Daarbij houdt de kwaliteit van de Nederlandse uien niet over. Er zijn nog wel goede uien, maar het is zoeken. Wat ik hoor is dat veel boeren nog vast aan hun uien zitten. Of dat terecht is zal de tijd leren."
Voor meer informatie:
William Nannes
J.P. Beemsterboer Food Traders
+31 226396408
wnannes@beemsterboer.nl
www.beemsterboer.nl