

Abonneren
Vacatures
"Tweetende tuinders"
Top 5 - gisteren
Top 5 - afgelopen week
Top 5 - afgelopen maand
- "Alleen speculanten en de taaiste boeren hebben nu nog uien te koop"
- "Een markt als deze vraagt van de uienhandel kloten als kanonskogels"
- "Aan het einde van de rit schiet de prijs van de gele uien toch weer omhoog"
- 'Bewaarschuur van de toekomst' geopend
- "Het kan nu snel gaan met de uien (en het onkruid)!"
Weer
"Minimaal productverlies door stoomschillijn voor wortelen"
Proces
"Eerst komt het product in de ontstenerwasser. Daar worden alle stenen en grotere vuildelen uit het product verwijderd. Verder, in de zandvang, wordt het zand uit het waswater verwijderd zodat het kan gerecirculeerd worden. Via een mobiele transportband komt het product in een flume terecht. Het water in de flume vervoert het product naar een flotatiebad. Via een transportband in het flotatiebad wordt het product op een verleestafel gebracht. Hier wordt het product gecontroleerd door een arbeider die er de slechte producten uithaalt en weggooit in een afvoerkanaal. Deze minderwaardige producten worden opgevangen en gebruikt voor de productie van veevoeder. De goede producten gaan verder en worden op een bufferband gestort. Deze zorgt dat het product geleidelijk en gelijkmatig op een opvoerband terechtkomt."
De vulhopper voert de producten aan voor de stoomschiller. In de gesloten stoomschiller word het product allereerst blootgesteld aan stoom. Vervolgens wordt de druk in het vat heel snel verlaagd waardoor de schil explosief van het oppervlak van het product loskomt. Deze manier van schillen zorgt ervoor dat alle producten gelijkmatig geschild worden en dat er minimaal productverlies is. Bij de borstelband, wordt het schilafval op een droge manier verwijderd van het product. Hiervoor word gebruik gemaakt van borstels en de klevende werking van de band, die in tegengestelde richting van de productstroom beweegt. Het schilafval wordt van de band verwijderd door een schraper en in een opslagtank gepompt.
Via een doseerschroef en een opvoerband wordt het product naar de wasser gebracht. In de wasser wordt het product in een ronddraaiende trommel nogmaals grondig gereinigd. Wanneer het product de trommel verlaat komt het op een ontwateringstriller terecht om het overtollige water van het product af te schudden. Het ontwaterde product komt vervolgens op een verleesband terecht waar een arbeider de minderwaardige producten uit de productstroom haalt. Door gebruik te maken van een verdeeltriller wordt het product verdeeld over verschillende snijmachines. Het versneden product wordt naar de verpakkingsafdeling verstuurd via afvoerflumes en een productpomp.
Deze verwerkingslijn werd gebouwd voor de verwerking van wortelen, maar kan evengoed gebruikt worden voor andere knol- en wortelgroenten en ook voor aardappelen.
www.spiessens.be
Publicatiedatum:
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2018-08-31 Bultec komt met innovatieve selectiemachine voor aardappelen en uien
- 2018-08-28 "Er gaat niets boven dagelijks vers gesneden groenten”"
- 2018-08-24 Nieuw: digitale hardheidsmeter voor uien
- 2018-08-15 Lancering van overlaadcombi met hoge reinigingscapaciteit op Aardappeldemodag
- 2018-08-08 Holland Process Paviljoen dit jaar op hoofdlocatie Aardappeldemodag
- 2018-07-20 Kleine aanpassing kan grote gevolgen hebben voor modulair transport
- 2018-07-19 Dewulf verkoopt Smart Grader-activiteiten aan GeJo Grading Services
- 2018-07-05 Optimale combinatie afwegen voor verpakken
- 2017-08-22 "Kistenvuller creëert ondanks hoge capaciteit rust op de lijn"
- 2017-08-10 Uienkisten ledigen met het POLS-O Systeem
- 2017-07-07 "Complete turn-key projecten voor het wassen van aardappelen"
- 2017-07-05 "Met toetreding tot OTA bieden we klanten in uienverwerking nog meer zekerheid"
- 2016-08-29 Tolsma bouwt tweede hoofdvestiging in Amerikaanse staat Idaho
- 2016-08-24 Taks optimaliseert intern transport bij Onix in Polen
- 2016-08-24 "Installatie voor aardappelen en uien verwerkt 30 ton per uur"
- 2016-08-23 Machine schilt tot 6.000 stuks uien per uur
- 2016-08-19 Robots klaar voor het werkveld
- 2016-08-19 Veel interesse in sleever
- 2016-08-19 "Minimaal productverlies door stoomschillijn voor wortelen"
- 2016-08-09 Tibo Compactor verdicht vellenafval 7:1