
De verwachting voor de decembermaand zijn volgens de exporteur moeilijk in te schatten. "De rederijen hebben aangegeven vanaf volgend jaar de zeevrachttarieven flink op te schroeven. Het is lastig in te schatten in hoeverre de afnemers hierop in gaan spelen door vooruit te gaan bestellen. Daarbij is december maar een kort maandje, omdat verschillende bedrijven de laatste week van het jaar dicht zullen zijn. Daarom zal de druk op de sorteerbedrijven wat groter zijn."
De kwaliteit van de uien is volgens Gerard erg wisselvallig. "Koprot steekt de kop op bij de gele, maar vooral bij de rode uien. Het is van groot belang om daar erg selectief en scherp op te zijn. Hier in Nederland zal dat wel gaan, maar je moet er ook mee rekenen dat de uien een bootreis van twee tot vier weken voor de boeg hebben. We moeten ons als Nederlandse uiensector behoorlijk focussen op de kwaliteit, anders schakelen afnemers straks bij de eerste beste mogelijkheid over op Nieuw-Zeelandse uien."