Vooraankondiging Symposium Uienteelt 2.1

Vorig jaar juni werd het symposium 'Uienteelt 2.0' in Emmeloord en Bergen op Zoom gehouden. Dit symposium, georganiseerd door De Groot en Slot, stond in het teken van kwaliteitsuien en koprot. Het was een groot succes en krijgt een vervolg dit najaar. Het bedrijf bestaat dit jaar 60 jaar en dat mag niet ongemerkt voorbij gaan. Daarom worden de twee gebeurtenissen gecombineerd. Op vrijdag 13 november worden telers, handelaren, commissionairs, exporteurs, etc. uit de hele uienbranche uitgenodigd bij De Groot en Slot om deel te nemen aan het vervolgsymposium 'Symposium Uienteelt 2.1 – The next level in quality onions'.

Het symposium vindt plaats op vrijdag 13 november bij De Groot en Slot op het eigen terrein in Broek op Langedijk (Noord-Holland) en heeft een aantrekkelijk programma met wisselende workshops en lezingen. Zoals de subtitel al suggereert, wordt de bezoeker naar het volgende niveau van kwaliteitsuien gebracht. Onderwerpen als kwaliteit in teelt, bewaring en export staan op het programma, maar ook noviteiten op het gebied van veredeling en uienverwerking. Binnenkort wordt er meer over het programma bekend gemaakt.