Het uienseizoen in Italië is van start gegaan. Dit jaar ziet het er echter niet zo rooskleurig uit. Een teler uit de regio Campanië uit zijn zorgen: “De nationale markt staat stil, aangezien het aanbod niet overeen komt met de vraag. Er zijn enorme hoeveelheden onverkochte uien beschikbaar vanwege het gebrek aan vraag vanuit binnenlandse markten. Veel groothandelaren klagen over de tegenvallende ontwikkelingen. Ook de prijzen zijn dit jaar verre van bevredigend. Er is sprake van een daling van 30% ten opzichte van vorig jaar.”
De markt voor knoflook ziet er daarentegen veel beter uit. “De verwachting was dat dit een goed seizoen zou worden en dat lijkt te worden bevestigd. Momenteel is er Spaanse knoflook aanwezig op de markt, en de prijzen zijn hoog. Dit komt door het extreem regenachtige klimaat in de lentemaanden, wat ervoor zorgde dat de opbrengst met 30% daalde. De prijzen voor de Spaanse Morado knoflook zijn erg interessant, zeker, omdat dit gewas geen problemen heeft ondervonden met de kwaliteit.”
